在香港证券市场，农夫山泉股票迎来开门红，一度涨幅逼近5%，收盘时上涨3.61%，报收于34.4港元，交易额达1.46亿港元。此前，香港消费者委员会就农夫山泉溴酸盐事件公开道歉，为早前错误分类产品导致的误解致歉。

香港消费者委员会官网发布声明，指出在与农夫山泉代表深入交流后，认识到其产品属于饮用天然水，并按照中国内地标准生产。因此，重新将该产品样本归类并评定为五星，以示品质优良。

关于溴酸盐问题，香港消费者委员会曾在7月15日的报告中指出，农夫山泉样品中的溴酸盐含量达到欧盟标准上限。然而，农夫山泉反驳称，香港消费者委员会的评价存在误解，其产品完全符合国际饮用水安全标准，并要求公开道歉。

在市场竞争激烈的大背景下，农夫山泉强硬回应溴酸盐争议，这与该公司在瓶装水市场的竞争策略有关。今年夏季，瓶装水市场见证了价格战的爆发，农夫山泉推出新品，挑战市场定价，引发行业动荡。在市场巨头纷纷应战之际，农夫山泉的举动不仅是为了市场份额，更是品牌自我救赎的策略之一。随着市场竞争加剧，农夫山泉的价格战可能预示着行业将迎来新的价格时代，品牌间的竞争也将更加白热化。