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【资讯】鸡蛋胆固醇误解:吃鸡蛋真的会导致胆固醇升高吗?

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营养学家王驿 音频制作人

中央广播电台主持人

01

谣言粉碎机

传言:食用鸡蛋恐引发胆固醇升高。

疑虑:鸡蛋营养丰富,价格亲民,但关于其胆固醇含量,人们心存忌惮。那么,鸡蛋真的会让胆固醇水平升高吗?

揭秘:事实上,人体内胆固醇的来源并非仅限于食物,大部分胆固醇是肝脏制造的。食物中的胆固醇部分无法被吸收,会随排泄物排出体外。因此,不必对食物中的胆固醇过分担忧。鸡蛋中的胆固醇含量相对于肉类要低得多,并且鸡蛋富含多种可以中和胆固醇的养分。因此,每天食用1-2个鸡蛋,并不会对健康构成威胁。(科普中国)

02

温馨故事

“110吗?我是119,我们紧急出动时,有四辆私家车因给我们让行而违章,证据已发至你们公众号,请核实并免于处罚。”近日,广东肇庆的一通消防求助电话在网络上热传。原来,消防车在紧急出动时遇到红灯,前方四辆私家车为避让消防车而违章并线,这一幕被记录下来。

实际上,这些私家车是依法避让,根据《道路交通安全法》规定,执行紧急任务的特种车辆享有优先通行权,其他车辆和行人应当让行。暖心的119工作人员在救援结束后,主动联络110,请求审核并取消违章记录。@中国消防 也为司机的善意举动点赞,网友纷纷为119的此举表示赞赏。互相体谅,社会将更加和谐。(央视新闻)

03

安全防范

重庆某加油站内,一辆面包车在加油完毕准备离开时突现自燃。监控视频显示,面包车底部突然火花四溅,火势迅速蔓延。驾驶员在危急关头跳窗逃生。据悉,司机几天前发现车辆有线路故障,但未及时修理。加油后油路漏油,车辆启动时电路短路引发自燃。网友提醒,安全切莫忽视,侥幸心理不可有。为司机的机智和工作人员的勇敢点赞!(央视新闻)

04

民生资讯

(图片源自网络)

北京计划在未来三年,实现每百万人拥有300家连锁便利店。(人民日报)

西安将从9月起实行垃圾分类新规,不按规定分类者最高罚款3万元。(人民日报)

广州宣布,9月1日起,星级酒店客房将不再提供一次性用品。(人民日报)

黑龙江通知要求,学校食堂应实施“明厨亮灶”,严格执行食品安全校长责任制。(人民日报)

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天气早知道

中央气象台预报,8月29日08时至30日08时,东北中部、川西高原、西南东部和南部、江南中东部、四川盆地东南部、华南等地将有中到大雨。四川盆地南部、贵州东北部、湖南东部、江西西部和东北部、浙江西部、雷州半岛、海南岛等地将有暴雨,海南岛南部部分地区将有大暴雨(100~150毫米)。河北北部、辽东半岛、浙江东部、海南岛等地将有5~7级大风。

湖北、湖南、安徽一带正遭遇中度至重度干旱,持续的降雨将有效缓解旱情。气象专家提醒,台风“杨柳”正逼近海南岛,预计29日下午至夜间登陆,请海上作业船只及时回港避风,相关部门做好防风和积涝防御工作。(中国天气网)

06

注意提醒

(网络图片)

安全提示:秋季风力较大,行走或骑车应避开高层建筑间的狭长通道,以防“狭管效应”增强风力,造成危险。广告牌、老树及高空坠物可能在风大时坠落,请小心。大风天气停车应远离广告牌、大树和高楼。骑车时应注意顺风或逆风可能造成的风险,保持警觉,缓慢骑行。(人民网)

健康提示:秋季空气干燥,过敏源增多,易引发哮喘。哮喘患者应做好保暖,避免接触过敏原。秋季也是呼吸道疾病的高发期,应注意通风,加强户外活动,增强抵抗力,注意保暖,避免辛辣食物,戒烟限酒。(人民网)

07

趣味图片

美国芝加哥谢德水族馆从蒙特利湾水族馆接收了两只海獭幼崽,给了它们新生。因为蒙特利湾水族馆空间有限,无法继续收留这些孤儿海獭。两只海獭幼崽仅一周之差,体重分别为12斤和15斤。失去母亲抚养的它们在野外生存几率很小。小海獭举手睡觉的萌态让人忍不住喜爱!(中国新闻网)

08

旅游风光

8月25日,黑龙江牡丹江市镜泊湖景区吊水楼瀑布呈现三面溢流的壮观景象。游客们对这一自然美景赞叹不已。镜泊湖是世界最大的火山熔岩高山堰塞湖,吊水楼瀑布是景区八大美景之一。(中国新闻网)

小圈的话

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主编:关芳

撰稿:赵蔻蔻

主播:王驿(特邀)

编辑:赵蔻蔻

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